Si è svolto venerdì 13 giugno 2025, presso la sede della Fondazione Digital Innovation Gate 421 di Roreto di Cherasco, l’incontro del tavolo di lavoro permanente del progetto europeo CoVe – CARE about IT, dedicato allo sviluppo della sanità digitale. L’evento, promosso da APRO Formazione in collaborazione con ASL CN2 e T4Med, ha rappresentato un momento di confronto tra enti pubblici, aziende, istituzioni formative e fornitori di assistenza socio-sanitaria sul futuro della digitalizzazione del settore in Piemonte.

Durante il convegno, sono stati illustrati i principali risultati raggiunti dal progetto nei primi due anni di attività e le iniziative attualmente in corso a livello europeo. Particolare attenzione è stata dedicata ai sei moduli didattici in fase di sviluppo: percorsi formativi innovativi, progettati secondo gli standard europei delle microcredenziali, pensati per potenziare le competenze digitali di studenti e operatori del settore socio-sanitario.

Tra gli interventi più attesi, quello del Prof. Paolo Colli Franzone, Presidente dell’Istituto per il Management dell’Innovazione in Sanità, che ha offerto una panoramica sulle principali direttrici di trasformazione digitale della sanità italiana, con focus su telemedicina e sanità territoriale.

La tavola rotonda, moderata da Adriana Riccomagno, ha visto la partecipazione di:

• Sara Vaschetto e Debora Ventura (Cooperativa Sociale Progetto Emmaus), che hanno illustrato i progetti di telebenessere e teleassistenza integrata;
• Luca Iozzia, responsabile del prodotto Ancelia di Teiacare, e Simone Piumatti, operatore socio-sanitario, che hanno descritto l’applicazione del sistema presso la Residenza “I Glicini” di Bra;
• Stefania Faggio, tutor della didattica professionale, che ha presentato le attività del Centro di Simulazione Avanzata dell’Ospedale Michele e Pietro Ferrero;
• Mario Grimaldi, coordinatore infermieristico del Servizio infermieristico territoriale ASL CN2.

L’incontro si è concluso con i gruppi di lavoro tematici, nei quali i partecipanti hanno analizzato gli ostacoli alla diffusione delle tecnologie sanitarie a livello regionale, individuando strategie e obiettivi comuni per favorirne l’adozione.

Il progetto CARE about IT continua così a promuovere la collaborazione tra mondo della formazione, imprese e istituzioni per lo sviluppo di un ecosistema della sanità digitale sempre più integrato ed efficace. Tutti gli stakeholder interessati sono invitati a sottoscrivere il Memorandum of Understanding del progetto per contribuire attivamente alla costruzione di questo ecosistema innovativo.

Per informazioni:

Irene Miretti
Project Manager
i.miretti@aproformazione.it

Tiziana De Donno
Apro Healthcare
t.dedonno@partner.aproformazione.it

PRESENTAZIONI:

Care about IT Presentazione avanzamento progetto

Massimo Crivello Presentazione DIG421 e T4Med

Prof. Colli Franzone Percorsi di trasformazione digitale in Sanità

Progetto Emmaus Telebenessere Teleassistenza in Granda

Teiacare Presentazione Ancelia

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Conclusi gli esami di qualifica in Acconciatura e Automazione Industriale: la maggior parte dei qualificati ha già un'offerta di lavoro dalle migliori aziende del territorio.

CANELLI (AT) – venerdì 13 giugno 2025 – Si sono conclusi con grande successo gli esami di qualifica per gli studenti dei corsi di Acconciatura e Automazione Industriale del Centro di Formazione Apro di Canelli. Un traguardo che per molti di loro segna l'immediato ingresso nel mondo del lavoro, grazie a promesse di assunzione già formalizzate con prestigiose realtà del territorio.

I neo-qualificati hanno dimostrato competenze tecniche e professionali di alto livello, frutto di un percorso formativo che unisce solide basi teoriche a un'intensa attività pratica in laboratorio e attraverso stage aziendali. Questo modello didattico si conferma vincente, creando un ponte diretto tra la formazione e le esigenze concrete del tessuto produttivo locale.

Il corso di Automazione Industriale ha preparato tecnici specializzati pronti a operare nei settori più avanzati dell'industria 4.0, un ambito strategico per la competitività delle aziende manifatturiere e del comparto packaging, fiore all'occhiello del Piemonte Parallelamente, il percorso di Acconciatura ha formato professionisti della bellezza e del benessere, dotati di creatività, tecnica e capacità imprenditoriali, pronti a inserirsi nei migliori saloni o proseguire gli studi per conseguire l’abilitazione professionale.

"Siamo orgogliosi dei nostri studenti", ha dichiarato Ivan Patti Direttore del Centro. "Questo risultato è la prova del loro impegno, della passione che hanno coltivato e della dedizione dei nostri docenti. Il nostro legame con le aziende del territorio è fondamentale: dialoghiamo costantemente con loro per garantire che i nostri programmi siano sempre allineati alle richieste del mercato. Vedere i nostri ragazzi e le nostre ragazze concludere il percorso con una qualifica in mano e, per la maggior parte, un contratto di lavoro già pronto, è la nostra più grande soddisfazione".

Un futuro promettente attende tutti i qualificati: mentre la maggioranza si appresta a iniziare la propria carriera professionale, una parte di loro ha scelto di proseguire gli studi per conseguire una specializzazione o un diploma di istruzione superiore, a testimonianza della solidità delle basi acquisite. 

Apro è già pronta a ripartire con la nuova offerta formativa 2025/2026. Le iscrizioni per il prossimo anno sono aperte.

Invitiamo i giovani interessati a una carriera di successo e le loro famiglie a scoprire i nostri corsi completamente gratuiti grazie ai fondi europei. Apro è una scuola che accompagna i giovani dalla formazione al mondo del lavoro.

Apro è un punto di riferimento per la formazione professionale nel territorio di Canelli e dell'Astigiano. La missione è preparare i giovani al mondo del lavoro con competenze pratiche e teoriche di alto livello, in stretta collaborazione con il tessuto imprenditoriale locale, per formare i professionisti di domani.

Per prenotare un colloquio di orientamento e visitare i laboratori telefonare al numero 0141832276.

Grazie al Programma GOL, un'opportunità gratuita per qualificarsi e rispondere concretamente al fabbisogno del territorio e alla ricerca di occupazione.

Canelli, giovedì 12 giugno 2025– Si è concluso ieri, con grande successo e soddisfazione da parte di tutti i partecipanti, il corso di qualifica per Assistente Familiare promosso da Apro Formazione. Il percorso, interamente gratuito grazie ai finanziamenti del Programma GOL (Garanzia di Occupabilità dei Lavoratori), ha fornito a un nuovo gruppo di professionisti le competenze necessarie per assistere anziani e persone non autosufficienti, una figura sempre più richiesta nella nostra comunità.

I neo-qualificati hanno espresso apprezzamenti per la qualità della didattica e per l'opportunità ricevuta, sottolineando come il corso abbia rappresentato non solo un percorso di crescita professionale, ma anche personale.

"Siamo estremamente orgogliosi dei risultati raggiunti e dell'entusiasmo dimostrato dai corsisti", dichiara Ivan Patti, Direttore della sede di Canelli "Vedere la loro gratitudine e la loro preparazione ci conferma che stiamo percorrendo la strada giusta: offrire formazione di alta qualità che si traduca in opportunità di lavoro reali e immediate. Il Programma GOL si sta rivelando uno strumento straordinario per raggiungere questo obiettivo."

Sull'onda di questo successo e in risposta a un'analisi attenta delle necessità del tessuto socio-sanitario astigiano, Apro è lieta di annunciare l'apertura delle iscrizioni per il nuovo corso di qualifica per Operatore Socio Sanitario (OSS), in partenza il prossimo settembre.

La figura dell'OSS è una delle più ricercate da strutture sanitarie, ospedali, residenze per anziani e servizi di assistenza domiciliare. Avviare questo corso significa dare una risposta concreta sia alla carenza di personale qualificato sul territorio, sia alle tante persone in cerca di una professione stabile, sicura e di grande valore umano.

"La decisione di proporre il corso OSS è una scelta strategica per il nostro territorio", continua il Direttore. "Vogliamo formare professionisti preparati a entrare subito nel mondo del lavoro, offrendo loro una qualifica spendibile e richiesta. È il nostro modo di contribuire attivamente allo sviluppo del territorio e al futuro occupazionale delle persone”."

Le adesioni per il nuovo corso di qualifica per Operatore Socio Sanitario (OSS), in partenza a settembre, sono ufficialmente aperte.

Coloro che sono interessati ad iscriversi possono contattare subito la sede di Canelli per ricevere tutte le informazioni sul programma, i requisiti di accesso e le modalità di iscrizione.

I posti sono limitati per garantire la massima qualità formativa.

Contatti per informazioni e iscrizioni: 0141832276. Email so.canelli@aproformazione.it

Mercoledì 4 giugno con la cerimonia di graduation si è conclusa l’esperienza dei 13 studenti americani del NorthWest Arkansas Community College Brightwater: A Center for the Study of Food, che hanno portato a termine con successo il corso di Alta Formazione “Piedmontese Heritage: Traditional Flavors and Techniques” di Alba Accademia Alberghiera, la divisione di Apro Formazione dedicata alla formazione enogastronomica e turistica.

Accompagnati dallo Chef Instructor Pianalto, gli studenti hanno vissuto due settimane intense di immersione culturale e gastronomica nel cuore delle Langhe, partecipando a un programma formativo interamente dedicato alla biodiversità agricola italiana, alle tecniche tradizionali di cucina piemontese e alla centralità della cultura locale nel panorama enogastronomico del nostro Paese.

Durante il corso gli studenti statunitensi hanno preso parte a numerosi laboratori pratici. Sotto la guida dello Chef di Alba Accademia Alberghiera Paolo Taricco hanno approfondito la preparazione della pasta fresca tipica del territorio, ovvero i tajarin al ragù e i ravioli al plin, due primi piatti che esprimono al meglio l’identità gastronomica piemontese.

Il gruppo ha poi effettuato una serie di visite didattiche presso realtà d’eccellenza del territorio: il produttore vitivinicolo Ettore Germano, l’Herb Garden dello Chef stellato Enrico Crippa, la storica Azienda Agricola Cascina Barroero specializzata nella produzione di nocciole e La Granda, punto di riferimento per la valorizzazione della Razza Bovina Piemontese.

Un’esperienza, quest’ultima, particolarmente significativa per gli studenti americani visto che molti sono iscritti al programma di Artisanal Butchery di Brightwater che li prepara alle tecniche di macelleria artigianale, alla produzione di salumi e alla gestione delle attività di vendita al dettaglio. La possibilità di approfondire la filiera della Fassona Piemontese, una delle carni più pregiate, direttamente con i professionisti di La Granda, ha rappresentato un’opportunità didattica unica, in perfetta sintonia con gli obiettivi del loro programma di studi.

Non è un caso che i college e gli studenti nordamericani investano una parte importante del proprio budget annuale nei nostri programmi internazionali: la formazione enogastronomica italiana, fondata su solide basi culturali e tecniche, continua a essere un punto di riferimento per chi desidera costruire un futuro professionale solido e consapevole nel mondo della ristorazione e dell’accoglienza.

La consegna degli attestati è avvenuta alla presenza del Presidente Paolo Zoccola e del Direttore Generale Antonio Bosio che hanno sottolineato come Alba Accademia Alberghiera, grazie ad una rete di partner di eccellenza attiva su una serie di progetti formativi e di scambio in diverse parti del mondo e al know-how progettuale, negli ultimi due anni abbia visto aumentare sul mercato internazionale l’apprezzamento e il successo dei suoi format di altissimo profilo

Esperienze come quella di Brightwater confermano quanto sia importante continuare a investire nell’internazionalizzazione della formazione, costruendo ponti culturali ed educativi attraverso il linguaggio universale della cucina.

Con questo obiettivo Alba Accademia Alberghiera è già pronta ad accogliere per 2 settimane dal 23 giugno 12 studenti con il loro chef instructor dall'Austin Community College, uno dei più importanti degli Stati Uniti con circa 70.000 studenti iscritti in 11 diversi campus sparsi nelle principali città del Texas.

Sabato 7 giugno 2025, in occasione della Notte Bianca delle Librerie della Città di Alba, Apro Formazione presenterà ufficialmente il progetto Filosofia in Scena, un percorso educativo e culturale rivolto agli studenti e pensato per dare voce alle loro riflessioni più profonde.

L’evento si articolerà in due momenti distinti, entrambi nel centro cittadino: il primo si terrà alle 15.45 presso la Libreria La Torre, in via Vittorio Emanuele II 19G, mentre il secondo sarà ospitato dalla Libreria Milton, in via Elvio Pertinace 9, alle 16.45.

Filosofia in Scena nasce dalla volontà di affrontare con serietà e attenzione le grandi domande dell’adolescenza, trasformando la scuola in uno spazio di dialogo, introspezione e consapevolezza. Il progetto è stato realizzato con il contributo della Fondazione CRC, nell’ambito del bando “Facciamoci delle Domande”, e ha coinvolto gli studenti in un’intensa esperienza laboratoriale su temi universali come utopia, libertà, identità e aspettativa.

Durante l’evento, la filosofa Nikauly Boggione, che ha guidato i laboratori filosofici, racconterà il percorso svolto insieme ai ragazzi, mostrando come la filosofia possa diventare un linguaggio accessibile e potente anche – e soprattutto - per chi non la studia sui banchi di scuola. Uno strumento utile a sviluppare il pensiero critico e a dare ai ragazzi la possibilità di orientarsi con più chiarezza, tranquillità e fiducia in un’età, come l’adolescenza, piena di domande e di incertezze.

Ad affiancare il lavoro filosofico è stato il laboratorio teatrale condotto dall’Associazione Magog, che attraverso le tecniche del Teatro dell’Oppresso ha permesso agli studenti di esplorare le proprie emozioni, comprenderle e accettarle, per poi metterle in scena con autenticità e coraggio. Anche l’Associazione Magog sarà presente a entrambi gli appuntamenti, per condividere riflessioni, racconti e visioni nate da questo percorso.

Gli incontri saranno inoltre l’occasione per presentare il podcast Tracce di Noi, ideato e realizzato dagli stessi studenti e dedicato all’adolescenza e alle sue complessità. Un progetto audio che intreccia voci, esperienze e pensieri nati proprio durante i laboratori e che ha dato vita a contenuti ricchi, profondi e sorprendenti. Insieme al podcast sarà proiettato anche il video documentario creato dai ragazzi del quarto anno del corso di Grafica Multimediale, che restituisce in immagini e suoni l’atmosfera, il coinvolgimento e l’impatto emotivo del progetto.

Filosofia in Scena è molto più di un progetto scolastico: è un invito ad ascoltare gli adolescenti, a riconoscere la forza delle loro domande, a restituire valore all’espressione personale, al pensiero critico e alla libertà di cercare il proprio posto nel mondo.

Un’occasione per famiglie, educatori, studenti e cittadini di condividere un momento di incontro autentico, dove la filosofia e il teatro diventano strumenti per conoscersi e per costruire nuove possibilità di dialogo tra generazioni.

L’ingresso è libero, invitiamo tutti a partecipare. Vi aspettiamo quindi sabato 7 giugno alle 15.345 presso la Libreria La Torre e alle 16.45 presso la Libreria Milton.

A maggio, presso la sede di APRO Formazione, si è tenuto un pomeriggio di cogestione studentesca, un evento nato nell’ambito del progetto europeo Jean Monnet, finanziato dal programma Erasmus+, e interamente organizzato dagli studenti con la supervisione del team responsabile dei progetti europei di Apro.

L’iniziativa, dedicata alla promozione della cittadinanza europea e della consapevolezza civica tra i giovani, ha rappresentato un’occasione unica di confronto e partecipazione attiva per gli studenti, che hanno avuto l'opportunità di esprimersi liberamente, condividere idee e riflettere sul valore dell’impegno civico.

Il pomeriggio è stato caratterizzato da un programma ricco di attività culturali, laboratoriali e di confronto, tra cui lo speed date di lettura, un format dinamico che ha permesso ai ragazzi di scambiarsi idee e consigli letterari, il cineforum su tematiche sociali e un laboratorio di graffiti, dove la creatività ha trovato spazio libero di espressione.

All'evento hanno partecipato anche ospiti invitati direttamente dagli studenti per apportare un contributo di valore sui temi affrontati durante la cogestione. Tra questi, Christian Lamanna e Amy Martelozzo del Progetto ABS del SerD, che hanno portato la loro esperienza nell’ambito della prevenzione e del supporto sociale, la psicologa e sessuologa Sara Della Piana, che ha dialogato con i ragazzi sui temi dell’affettività e delle relazioni, e di Celia Risso e Luca Bianco di Hobby Centro, che hanno condiviso tecniche e conoscenze legate alle attività ludiche.

A conclusione delle attività previste nell’ambito del fondo europeo Jean Monnet, il cui obiettivo principale è rafforzare la consapevolezza civica europea tra gli studenti, promuovendo i valori di un’Europa unita e solidale, sono intervenuti i rappresentanti del Centro Servizi per il Volontariato (CSV) di Cuneo – Sezione di Alba e del Centro Europe Direct di Cuneo, che hanno guidato i ragazzi in un dialogo concreto sul significato di cittadinanza europea attiva, offrendo spunti di riflessione sull’importanza del volontariato e dell’Unione Europea per la propria vita quotidiana.

Questa giornata ha rappresentato un esempio concreto di come i giovani possano diventare protagonisti attivi del proprio percorso di crescita. Confrontarsi, condividere idee e riflettere insieme sui valori dell’Europa sono tappe fondamentali per formare cittadini consapevoli e pronti a contribuire positivamente alla società.

Un ringraziamento speciale va a tutti i partecipanti, agli ospiti e al team di APRO Formazione per l’organizzazione dell’evento, che ha dimostrato ancora una volta come l’istruzione non sia solo trasmissione di competenze, ma anche un potente strumento per promuovere valori di solidarietà, collaborazione e cittadinanza attiva.

Apro Healthcare è la divisione di Apro dedicata alla formazione in ambito socio-assistenziale, divenuta negli anni punto di riferimento per l’intero territorio. Nei giorni scorsi ha riunito enti, istituzioni, realtà sanitarie e sociosanitarie, partner pubblici e privati per dialogare sulle opportunità offerte dal settore, sulla sua crescente importanza nella società odierna e sull’esigenza di formare operatori qualificati, in grado di rispondere con competenza, umanità e professionalità ai bisogni delle persone fragili.

Apro Healthcare, grazie a una proposta formativa costruita in stretta collaborazione con le strutture del territorio, forma ogni anno decine di professionisti altamente specializzati nei servizi alla persona, dotati di competenze tecniche, relazionali e organizzative fondamentali per lavorare in contesti complessi come case di riposo, centri diurni, ospedali, comunità residenziali e servizi domiciliari.

L’evento ha visto la partecipazione dei principali partner di Apro: Marco Bertoluzzo e Sonia Delfinetti, direttore e referente del Consorzio Socio Assistenziale Alba-Langhe-Roero, Giancarlo Mercurio di ASL CN2, Roberta Giachino e Alessandro Cellino del Centro Riabilitazione Ferrero, rappresentanti e direttori delle principali RSA e strutture del territorio, insieme a Olindo Cervella, presidente della Fondazione Don Gianolio, con i consiglieri Felice Cerutti e Nicola Macocco, al presidente di Apro Formazione Paolo Zoccola con il direttore Antonio Bosio e a una rappresentanza del Comune di Alba. 

La giornata ha rappresentato un momento di confronto concreto su un settore che necessita di nuove competenze, ma che offre anche sbocchi occupazionali certi. Come emerso nel corso dell’incontro, il percorso di qualifica OSS – Operatore Socio Sanitario – rappresenta oggi una delle strade più solide per accedere rapidamente al mondo del lavoro, grazie a una preparazione specifica che coniuga formazione teorica, esercitazioni pratiche e tirocini in strutture convenzionate.

Tra i momenti più significativi della giornata, la consegna degli attestati agli operatori socio-sanitari recentemente qualificati da Apro Healthcare: una nuova classe di professionisti della cura che va ad aggiungersi alle tante formate dall’ente negli ultimi anni.

Fondamentale, anche in questa occasione, il contributo della Fondazione Don Gianolio, rappresentata dal presidente Olindo Cervella e dal consigliere Felice Cerutti, che ha sostenuto concretamente alcuni corsisti grazie all’assegnazione di borse di studio. «Sostenere la formazione di chi si prende cura degli altri significa rafforzare il tessuto sociale del nostro territorio», ha dichiarato Cervella. «La nostra Fondazione continuerà a supportare con convinzione progetti che promuovono professionalità e inclusione».

A chiudere l’incontro sono stati il presidente di Apro Formazione Paolo Zoccola e il direttore Antonio Bosio, che hanno voluto rivolgere un messaggio di ringraziamento a tutti i partner intervenuti e un plauso speciale ai neo-qualificati: «Siamo orgogliosi del percorso compiuto dai nostri corsisti e della qualità che Apro Healthcare riesce a garantire in ambito sociosanitario. È nostro dovere – e al tempo stesso nostra missione – formare persone preparate, consapevoli e pronte ad affrontare con responsabilità un mestiere che è prima di tutto un servizio alla comunità».

Canelli, mercoledì 28 maggio 2025– Apro leader nella formazione professionale in Provincia di Asti e Cuneo, lancia un appello urgente a tutte le persone disoccupate in cerca di una concreta opportunità di reinserimento lavorativo. Sono appena iniziati due nuovi corsi di alta riqualificazione, finanziati dalla misura GOL e quindi completamente gratuiti per i partecipanti, ma i posti residui si stanno esaurendo rapidamente.

Si tratta di percorsi formativi pensati per rispondere alle reali e immediate esigenze delle aziende del territorio, garantendo così elevate prospettive di occupazione:

1. IMPIANTI ELETTRICI INDUSTRIALI: 260 ore di formazione intensiva, culminanti in un periodo di stage presso prestigiose aziende partner del territorio. Un'occasione irripetibile per diventare un professionista qualificato in un settore chiave. Pochissimi i posti ancora disponibili.
2. SEGRETERIA AZIENDALE: 260 ore dedicate all'acquisizione di competenze gestionali e organizzative fondamentali, con stage garantito in realtà aziendali di spicco della Valle Belbo. Questa figura è sempre più richiesta.

"Questi corsi non sono semplici programmi formativi, ma veri e propri trampolini di lancio verso il mondo del lavoro," dichiara il Direttore di sede di Apro. "Abbiamo ascoltato le necessità delle imprese locali e creato percorsi che offrono competenze immediatamente spendibili. L'interesse è altissimo e i posti stanno per terminare: chi è interessato deve agire subito".

E le opportunità non finiscono qui. È di prossima e imminente partenza il corso di MAGAZZINO, LOGISTICA E CONDUZIONE CARRELLI ELEVATORI. Data la forte richiesta per queste figure professionali, si prevede un rapido esaurimento dei posti anche per questo percorso.

I posti sono limitati e vengono assegnati rapidamente. Per informazioni dettagliate sui pochissimi posti ancora disponibili per i corsi di Impianti Elettrici e Segreteria, sui requisiti di partecipazione e per manifestare l’interesse per il corso di Logistica e Carrelli Elevatori contattare la segreteria Apro al numero 0141832276 o scrivere a so.canelli@aproformazione.it.

Canelli, mercoledì 28 maggio 2025

Tre studenti meritevoli ricevono un importante riconoscimento grazie al sostegno dell'Associazione delle aziende del Packaging e Imbottigliamento di Canelli e Valle Belbo.

Canelli, lunedì 26 maggio 2025– Si è tenuta questa mattina, presso la sede del Centro di Formazione Professionale Apro la cerimonia di consegna di tre borse di studio destinate agli allievi che si sono distinti per merito e forte motivazione durante il loro percorso formativo. L'importante iniziativa è stata resa possibile grazie alla generosità di ATPICA (Associazione di aziende produttrici di macchinari per il Packaging e l'Imbottigliamento nell'area di Canelli e Valle Belbo), che ha messo a disposizione i fondi per sostenere e incentivare i giovani talenti del territorio.

Alla cerimonia hanno presenziato figure di spicco del tessuto imprenditoriale locale, testimoniando il forte legame tra il mondo della formazione e quello dell'industria:

• Lorenzo Rosselli, Amministratore Delegato dell’azienda Robino e Galandrino
• Margherita Cirio, Rappresentante dell’azienda AROL
• Stefano Castagno, Rappresentante dell’azienda Eurostar

Le borse di studio rappresentano non solo un aiuto economico, ma soprattutto un riconoscimento dell'impegno, della dedizione e del potenziale degli studenti premiati, incoraggiandoli a proseguire con successo nel loro cammino professionale nel settore strategico del packaging e dell'imbottigliamento, fiore all'occhiello dell'area di Canelli e della Valle Belbo.

Ivan Patti Direttore di Sede del Centro di Formazione Professionale Apro, ha dichiarato: "Siamo estremamente orgogliosi dei nostri allievi e grati ad ATPICA e alle aziende associate per questo segnale tangibile di attenzione e investimento nelle nuove generazioni. Questa collaborazione è fondamentale per creare un ponte solido tra formazione e mondo del lavoro, offrendo ai nostri studenti prospettive concrete e qualificanti. Le borse di studio sono un potente incentivo e un riconoscimento al merito che, siamo certi, spronerà ulteriormente i ragazzi a dare il meglio di sé."

Lorenzo Rosselli, Amministratore Delegato di Robino e Galandrino, ha commentato: "Per aziende come la nostra, investire nei giovani talenti del territorio è investire nel futuro del nostro settore. Riconoscere il merito e la motivazione è essenziale per coltivare le competenze che domani faranno la differenza. Robino & Galandrino, insieme ad ATPICA, è fiera di sostenere questi ragazzi promettenti."

Margherita Cirio, in rappresentanza di AROL, ha aggiunto: "Queste borse di studio sono un riconoscimento al duro lavoro e all'entusiasmo che questi studenti hanno dimostrato. Come AROL, crediamo fermamente nel potenziale dei giovani e nell'importanza di offrire loro opportunità concrete per crescere professionalmente. La sinergia tra scuole e aziende, promossa da ATPICA, è la chiave per un futuro prospero."

Stefano Castagno, per Eurostar, ha concluso: "La formazione di figure professionali qualificate e motivate è essenziale per la competitività delle nostre aziende e per lo sviluppo del territorio di Canelli e della Valle Belbo. Eurostar è lieta di contribuire, attraverso ATPICA, a questa iniziativa che premia l'eccellenza e incoraggia i giovani a specializzarsi in un settore ricco di opportunità."

L'evento si è concluso con un applauso ai giovani borsisti e un ringraziamento a tutti i presenti, rinnovando l'impegno reciproco a proseguire sulla strada della collaborazione per la crescita formativa e professionale delle nuove leve.

La mission di Apro Formazione è quella di fungere da ponte strategico tra le esigenze del mercato del lavoro e le aspirazioni professionali degli individui. Ogni anno, il centro progetta e realizza percorsi formativi altamente qualificanti, concepiti in stretta sinergia con le imprese del territorio per rispondere con precisione ai loro fabbisogni di competenze. L'obiettivo primario è dotare giovani e adulti di abilità professionali aggiornate e immediatamente spendibili, potenziando significativamente le loro prospettive di inserimento e crescita occupazionale. L'approccio didattico integra solide basi teoriche con esperienze pratiche determinanti, come gli stage aziendali, che si traducono in un elevato tasso di placement post-corso. Apro Formazione si afferma così come un punto di riferimento autorevole per l'orientamento, la qualificazione professionale e lo sviluppo dell'occupabilità nell'area.

L'Associazione ATPICA raggruppa le aziende produttrici di macchinari per il Packaging e l'Imbottigliamento nell'area di Canelli e Valle Belbo. Il suo obiettivo è promuovere l'eccellenza del settore, favorire la collaborazione tra le imprese associate e sostenere iniziative di formazione e sviluppo del capitale umano nel territorio. Maggiori informazioni:

aproformazione.it

atpica.it

Canelli, lunedì 26 maggio 2025

Dal 26 maggio al 6 giugno, Alba Accademia Alberghiera inaugurerà una nuova collaborazione internazionale con il NorthWest Arkansas Community College - Brightwater: A Center for the Study of Food, un centro di eccellenza statunitense che si distingue per l’approccio innovativo allo studio dei sistemi alimentari.

Tredici studenti di cucina accompagnati dallo Chef Instructor Pianalto attraverseranno l’oceano per seguire il corso “Piedmontese Heritage: Traditional Flavors and Techniques” ad Alba, capitale delle Langhe, riconosciuta dall’UNESCO come Città Creativa per la Gastronomia e punto di riferimento fondamentale per l’alta formazione enogastronomica. Gli studenti frequentano il programma di Artisanal Butchery di Brightwater, un percorso formativo che li prepara alle tecniche di macelleria artigianale, alla produzione di salumi e alla gestione delle operazioni di vendita al dettaglio: per loro l’opportunità unica sarà studiare e approfondire la Fassona Piemontese, una delle razze bovine più pregiate.

Un percorso didattico che invita a scoprire i segreti della cucina piemontese attraverso l’esperienza diretta con i migliori chef, agricoltori ed esperti del territorio di Alba, Langhe e Roero, riconosciuto come patrimonio UNESCO dal 2014. Il focus sarà sui principi della biodiversità, sulle ricette tipiche, sulle tecniche di cottura tradizionali e sull’importanza della cultura locale nel contesto della cucina italiana.

Alba Accademia Alberghiera ha un network internazionale in costante crescita, che vanta collaborazioni in oltre 22 nazioni nel mondo, confermando l’interesse dei partner internazionali nella valorizzazione del territorio e nelle eccellenze locali.

A conferma del successo della partnership avviata lo scorso anno, dal 23 giugno al 4 luglio Alba Accademia Alberghiera accoglierà un gradito ritorno: dodici studenti e lo Chef Instructor Waggoner dal Austin Community College nella loro seconda esperienza formativa presso l’Accademia.

Il corso Piedmontese Heritage che hanno scelto quest’anno comprenderà laboratori pratici condotti dallo Chef Instructor di Alba Accademia Alberghiera Paolo Taricco e visite didattiche presso alcune delle realtà più importanti del territorio, come il produttore vitivinicolo di quarta generazione Ettore Germano, l’Herb Garden dello Chef stellato Enrico Crippa del ristorante Piazza Duomo, la storica azienda agricola di nocciole Cascina Barroero e il Consorzio La Granda, dedicato alla valorizzazione della Razza Bovina Piemontese.

Entrambi i progetti di Alta Formazione rientrano nella strategia di internazionalizzazione di Alba Accademia Alberghiera, come sottolineato dalle parole del Presidente Paolo Zoccola e del Direttore Antonio Bosio: “Grazie alle sinergie create in questi anni con una rete di partner di eccellenza, composta, tra gli altri, da Slow Food, ONAF, Renaia, FIC, Bocuse d'Or Italy Academy, WSET international oltre a enti di formazione, college e università in oltre 22 Nazioni, Alba Accademia Alberghiera ha sviluppato un know-how progettuale che ci ha permesso di sviluppare format di altissimo profilo, a cui  i mercati americani ed europei hanno risposto positivamente”.

Alba Accademia Alberghiera si conferma così ancora una volta un centro di eccellenza formativa in grado di attrarre studenti da tutto il mondo, promuovendo un’esperienza unica tra tradizione e innovazione nel cuore delle Langhe.